Pâtisserie 3104神奈川・登戸（向ヶ丘遊園）
2021.07.24
施工実績
2021年7月23日 OPEN
今回は新規建設ビル内のテナント店舗ということで、ビル建設段階から数か月の長いプロジェクトとなりましたが、東京2020オリンピック開会式の日に無事にOPENとなりました。
贅沢に古材を使用。
レンガの異素材を組み合わせシンプル＆クールな落ち着きの中にも木のぬくもりも感じられる雰囲気に。
入口右側にはカウンター席も！折を見て喫茶も始められるとのこと。
– Owner Profile
西山 聡様
店名の3104は、お名前の「さとし」さん（3・10・4）とのこと！
ロゴに使われているのは「すずらん」。
花言葉は『純粋』、『謙虚』、そして『幸福の再来』。
この言葉に違わぬ、来てくれた人たちを幸せにする店を作りたいと温かい雰囲気の西山さん。
自然と暮らしが調和したこの街に新しい憩いの場を作ることができればという思いも強く、お菓子だけでなく喫茶のスペースもとのことで店内にイートインできるカウンターを。
有名店、都内の一流ホテルのパティシエを経て、自店独立開業。
店名の3104は、お名前の「さとし」さん（3・10・4）とのこと！
ロゴに使われているのは「すずらん」。
花言葉は『純粋』、『謙虚』、そして『幸福の再来』。
この言葉に違わぬ、来てくれた人たちを幸せにする店を作りたいと温かい雰囲気の西山さん。
自然と暮らしが調和したこの街に新しい憩いの場を作ることができればという思いも強く、お菓子だけでなく喫茶のスペースもとのことで店内にイートインできるカウンターを。
有名店、都内の一流ホテルのパティシエを経て、自店独立開業。
