Pâtisserie Chaleur千葉（南流山）
2023年11月14日 OPEN
広い間口と天井高を活かし開放的なデザインに。
差し込んだ光と間接照明が調和。
さらに壁鏡の効果でより視覚が広がり華やかな空間を演出しています。
フランス語で「温もり」「温かみ」を意味する“シャルール”という言葉通りの雰囲気になりました。
– Information
Pâtisserie Chaleur
シャルール
〒270-0164 千葉県流山市流山1046
TEL 04-7128-5185
https://patisserie-chaleur.com/
– Owner Profile
宮﨑圭佑さま
辻製菓（調理）専門学校を卒業後、ル・パティシエ・ヨコヤマ（習志野）にて10年、
モンサンクレール（自由が丘）1年、ヨコヤマの先輩のオープニングスタッフとして5年、その後再度ル・パティシエ・ヨコヤマにて3年の後
2023年11月自店「Pâtisserie Chaleur」独立開業。
シャルールの意味はフランス語で「温もり」「温かみ」という意味。
お菓子を食べてホッと一息癒されるような…そんな時間のお手伝いができたらと、宮﨑シェフ。
辻製菓（調理）専門学校を卒業後、ル・パティシエ・ヨコヤマ（習志野）にて10年、
モンサンクレール（自由が丘）1年、ヨコヤマの先輩のオープニングスタッフとして5年、その後再度ル・パティシエ・ヨコヤマにて3年の後
2023年11月自店「Pâtisserie Chaleur」独立開業。
シャルールの意味はフランス語で「温もり」「温かみ」という意味。
お菓子を食べてホッと一息癒されるような…そんな時間のお手伝いができたらと、宮﨑シェフ。
