Pâtisserie Ryoco東京・白金
2019.09.30
施工実績2019年9月20日 OPEN
一般的なショーケースによる販売からホールケーキのみ事前完全予約制の販売方法変更に伴い店内外改装のご希望、デザイン施工のご用命をいただきました。
ネット(HP)より予約注文、事前にクレジットカード決済をする前払い制で、指定日時に店舗受取、というスタイル。
1階店舗は受付カウンターとケーキ保存の冷蔵庫が並びます。
– Owner Profile
竹内 良子 様
1977年生まれ大阪府出身。
大学時代にカフェでアルバイトをしたのをきっかけに製菓の道へ入る。
南仏の「ミシェルブラン」、パリの「アルノ・ラエール」でそれぞれ1年間修業後、帰国後の2005年1月独立。
元々はご出身の大阪に店舗を構え、大阪でも有名な人気洋菓子店でしたが、2012年2月11日に、現在の高輪に店舗を移され、2019年リニューアル。
1977年生まれ大阪府出身。
大学時代にカフェでアルバイトをしたのをきっかけに製菓の道へ入る。
南仏の「ミシェルブラン」、パリの「アルノ・ラエール」でそれぞれ1年間修業後、帰国後の2005年1月独立。
元々はご出身の大阪に店舗を構え、大阪でも有名な人気洋菓子店でしたが、2012年2月11日に、現在の高輪に店舗を移され、2019年リニューアル。